Fu costruita da maestranze arabe intorno al 1165 per volere del re normanno Guglielmo I e fu completata dal suo successore Guglielmo II, che qui riposava durante i mesi più caldi dell’anno, approfittando dei sistemi di refrigerazione e di ventilazione carpiti alla cultura araba. Esternamente si presenta di forma parallelepipeda, con tre

ordini di aperture e con i segni delle alterazioni subite nel corso dei secoli. Un originario fascione d’attico decorato fece posto ai merli intorno al 1300, quando fu adibita a dimora agricola fortificata. L’intervento più  pesante  fu    realizzato    nei   primi

decenni del 1600 quando fu acquistata da Giovanni de Sandoval e ristrutturata affinché venisse adattata a dimora stabile. Successivamente caduta in rovina, è stata acquisita, intorno alla metà del nostro secolo dal demanio regionale e finalmente restaurata. La rigorosa simmetria adottata come      logica     costruttiva   e

distributiva degli spazi distingue i percorsi tra la zona privata e quella pubblica. La zona pubblica era formata dal vestibolo di ingresso aperto su due lati e dalla attigua sala della fontana dove l’acqua che scorreva in appositi canali a cielo aperto, costituiva al tempo stesso ornamento e sistema di umidificazione dell’aria.